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Sunday, August 21, 2022

El menú del día sobrevive pese al aumento de su precio - Expansión

ELENA RAMON EXPANSION

La subida del precio en los alimentos y la energía ha terminado por afectar a un símbolo de la restauración española, el menú del día, con un aumento de un euro en su precio que no ha tenido impacto en su consumo por parte de los clientes.

Así se desprende del último informe de la asociación Hostelería de España, que muestra que este producto ha pasado a costar de media 12,8 euros, un euro más que en 2016. De este análisis, el secretario general de la asociación, Emilio Gallego, ha des

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